特好吃的几道家常美食,营养健康,家人都爱吃,开胃爽口又美味

  • 2022-03-29
  • John Dowson

吕红星 今年以来,“新基建”因新冠肺炎疫情按下了“加速键”。当前,有关“新基建”将取代传统的铁路、公路、机场、水利等“铁公基”的说法很有“市场”。 相比于传统的“铁公基”,“紫霞仙子被x哭,深夜剧字幕组,大陆股市行情,

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豉油鸡

精选3道好吃诱人的下饭菜,每次上桌后都觉得饭煮少了

食材 :生姜、蒜、酱油、香油、盐、鸡块

做法

1.姜切丝,蒜切末备用;

2.锅内倒入适量花生油、酱油、香油、盐;

3.锅内的料调和均匀,把鸡肉放锅内使每块鸡肉上都沾上酱汁;

4.盖上锅盖中火煮直到鸡肉熟;

5.加入蒜米和姜丝,再焖煮2分钟,把鸡肉斩块,锅内酱汁倒在鸡肉上即可。

腊肉炒泥蒿

食材:泥蒿,腊肉,油。

做法

1、泥蒿洗净后掐成5~8cm左右的段。

2、腊肉洗净后用温水泡15~20分钟,再切片。

3、锅烧热后倒入许的油,放入腊肉煸炒至两面焦黄。

4、放入泥蒿,大火快速翻炒至变色即可出锅。

香菜拌豆腐

材料:老豆腐一块,香菜,红辣椒,生抽,米醋(可不加),芝麻油

做法:

1、豆腐提早冷藏,切块

2、小半碗生抽加一小勺米醋拌匀,香菜和红辣椒切碎

3、酱汁淋到豆腐上,摆上香菜和红辣椒

4、过量芝麻油加热至分发浓香,淋上便可

鲜菇炒芦笋

食材:芦笋250克、红甜椒1/3个、黄甜椒1/3个、鲜香菇4朵、盐、香油、干红辣椒4个、蒜1瓣、姜1小块、生抽

做法:

1. 备好食材。

2. 芦笋洗净芦笋切段;

3. 沸水中滴几滴油加少许盐,将芦笋焯烫一下捞出用凉水浸凉;

4. 黄红彩椒切小菱形块; 干辣椒切小段,蒜切片; 姜切丝;

5. 香菇洗净切小片;

6. 热油锅,倒入干红辣椒、姜、蒜末爆香;

7. 再倒入香菇片翻炒至软;

8. 加入焯过的芦笋和彩椒,淋入少许酱油,再加适量盐调味,翻炒至断生后盛出即可。

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